Sommerferie…det er altså en skøn ting ♡ Jeg har haft ferie fra studiet de sidste to uger, men i morgen rejser jeg til Spanien med familien i to uger, hvilket jeg ser meget frem til. Det bliver rart at komme lidt væk hjemmefra og væk fra praktiske gøremål, men det betyder også, at der kommer til
Måned: juli 2018
Pavlova med vaniljecreme og jordbær
Sidste uge havde vi besøg af min kærestes forældre, så der skulle selvfølgelig laves lidt dessert. Jeg havde lyst til noget med jordbær, så det blev til pavlova med vaniljecreme og masser af friske jordbær. En dejlig og frisk dessert – det perfekte punktum på en varm sommerdag. Jeg toppede den med citronskal, mynte og
5 retter jeg vil prøve i juli
Så er det blevet tid til en ny omgang “5 retter jeg vil prøve i…”. Juni måned har jo været fyldt med solskin, så der er blevet indtaget en masse grillmad, is og kølig hvidvin – og det må meget gerne fortsætte ind i juli måned. Det gode vejr kalder jo på sommermad og kølige