I weekenden lavede jeg disse hindbær fyldt med mørk chokolade – en virkelig lækker kombination med det syrlige hindbær og den søde chokolade. Hvis du ikke er til den mørke chokolade, så kan du også sagtens bruge mælkechokolade eller hvid chokolade. Det er perfekt til lige at tage den søde tand, eller hvis du bare
Pølsehorn er virkelig én af de bedste snacks i mine øjne. De er helt perfekte om eftermiddagen, når sulten melder sig eller til en nem frokost, der kan give lidt ekstra liv til madpakken. Det er noget, der smager de fleste – både store og små. Disse pølsehorn indeholder blandt andet havregryn og grahamsmel, og
Jeg spiser ofte havregrød til morgenmad i hverdagen, men jeg undervurderer tit, hvor meget sådan en portion grød rent faktisk mætter, så jeg ender nærmest altid med en halv skål havregrød tilbage, der bare går til spilde…men det kan der heldigvis gøres noget ved nu! Disse grødkiks er nemlig perfekte, hvis du har en rest
I morgen starter hverdagen igen for mit vedkommende efter en laaaang sommerferie, og det er også lig med madpakker igen. Jeg sørger altid for at have fryseren fyldt med forskellige snacks, brød, boller mm., så det er hurtigt og nemt at lave en lækker madpakke – og så smager det også bare lidt bedre end
Muffins med sorte bønner? Ja, den er god nok. Disse lækre muffins er uden mel og fedtstof, men i stedet tilsat sorte bønner. Bønner i en kage lyder måske som en lidt underlig kombination for mange, men bønnerne gør virkelig underværker for kagen. De bliver ekstra luftige og svampede – og bare rolig, de smager
Når man først begynder at bage sit eget knækbrød, så vender man ikke tilbage igen. Det er hurtigt at lave, og så er det på ingen måde svært – men til gengæld smager det skønt og kan på ingen måde sammenlignes med dem, du køber i supermarkedet, som ofte er tørre og kedelige. Disse er
Det er noget tid siden, at jeg har lavet disse, men de fortjener nu stadig en plads på bloggen – små stenaldermuffins fyldt med chokolade og andre gode sager. Jeg elsker at snacke og skal gerne have mine mellemmåltider i løbet af dagen, og her er disse et rigtig godt bud. De mætter godt og
Nogle gange kan det godt knibe lidt med at få spist de anbefalede 600 gram frugt og grønt, og jeg er derfor stor tilhænger af lige at få sneget lidt grøntsager i en lækker smoothie. Én af mine favoritter er denne smoothie med rødbede, da den både er frisk og sød på samme tid! Ingredienser
Denne chokolademousse er lavet på avokado, men det betyder ikke, at den ikke er ligeså cremet og lækker som en klassisk chokolademousse lavet på fløde og sukker. Avokadoen gør moussen dejlig fyldig og fed, og så er det jo bare en ekstra bonus, at avokadoen er spækket med gode sager. Chokolademoussen tager ingen tid at
Chiagrød med vanilje og frisk frugt er en perfekt måde at starte dagen på. Det er velsmagende, mættende og utrolig nemt at lave. Du kan blot stille det i køleskabet om aftenen, og så er der dejlig morgenmad næste dag. Chiagrøden egner sig også rigtig godt som et skønt mellemmåltid eller en lille snack. Ingredienser til
