Sensommeren byder på en masse skønne bær, og det vrimler med lækkerier i haver og skove. Her har jeg lavet en smoothie med sensommerens bær, som blandt andet består af brombær, blåbær og hindbær. Bærrene kan både være lidt småsure og søde, og de er perfekte til alt fra marmelader og lækre desserter til grød
Tag: Morgenmad
Bananvafler
Tykke, sprøde og lækre bananvafler – kan det blive mere hyggeligt? Disse er sødet med banan og indeholder havregryn, så de kan sagtens spises som en god morgenmad eller et lækkert mellemmåltid. Jeg spiser dem ofte som en dejlig snack om eftermiddagen eller aftenen. De smager skønt, når de er lune og nybagte, men de
Grove surdejsboller
Hvis I følger med på Instagram, så ved I, at jeg endelig har fået lavet en surdej igen. Den gamle blev desværre forsømt under bachelorperioden, men nu skulle det altså være – for selvom jeg elsker nemme koldhævede deje, der bare lige skal røres sammen om aftenen, så er surdejsboller stadig favoritten! Jeg elsker den
Grød med mandelsmør og solbærkompot
Jeg spiser sjældent det samme til morgenmad flere dage i streg. Jeg har dog et par stykker, som jeg ofte varierer i mellem, hvor én af favoritterne er grød. Havregrød med peanutbutter og banan er klassikeren herhjemme, men bagt grød er også rigtig godt på de dage, hvor der er lidt ekstra tid til at hygge
Havregryn- og bananmuffins
Disse skønne havregryn- og bananmuffins passer perfekt til en nem morgenmad på farten, brunch eller som en lækker snack. De er svampet og søde, så du kan også sagtens servere dem som et sundere alternativ til kage. De vil uden tvivl egne sig godt til en varm kop kaffe og godt selskab ♡ De er
Granola med mørk chokolade
Hjemmelavet granola som topping på yoghurt eller skyr er et virkelig dejligt morgenmåltid eller mellemmåltid. Når jeg laver granola, så fylder jeg den med de nødder, kerner og frø, som jeg har i skabene. Den kan nemlig varieres i det uendelige. Normalt tilsætter jeg tilsætter jeg rosiner eller tranebær til blandingen, men i denne omgang
Granola med nødder, kokos og tranebær
Denne granola med nødder, kokos og tranebær er i den grad et hit herhjemme. Jeg har en skeptisk kæreste, når det kommer til müsli og granola, da han hurtig synes, at det bliver for lidt for kedeligt. Denne variant er han dog vild med – den portion jeg lavede i weekenden er i hvert fald snart
Smoothie bowl med mango og spinat
Sådan en smoothie bowl kan da kun gøre en i godt humør. Ikke nok med at sådan en skål ser pæn og indbydende ud – så smager den tilmed også skønt. Den er frisk, sød og dejlig kølig – og en perfekt måde at få lidt ekstra grønt indenbords på. Den passer perfekt til morgenmaden,
Bagt gulerodskagegrød
Jeg elsker, når der er god tid om morgenen. Tid til kaffe, morgen tv og ikke mindst god morgenmad. Det må uden tvivl være den bedste start på dagen. Denne bagte gulerodskagegrød er et godt bud på en morgenmad til de morgener, hvor der er lidt ekstra tid til at kræse om det. En ganske
Bagt havregrød med æble og bær
Bagt havregrød er virkelig en skøn morgenmad. Det kan varieres i det uendelige, og så smager det skønt – lidt som en blanding af grød og kage. Det er perfekt til en af de morgener, hvor du har lidt ekstra tid til at forkæle dig selv med en god morgenmad. Det smager også dejligt koldt,