For nogle uger siden kastede jeg mig ud at lave denne skønne gulerodsspread. Konsistensen er blød og lækker, og så emmer den af masser af smag. Den har en god sødme fra gulerødderne og dejlig krydret smag fra hvidløg, chili og spidskommen. Jeg brugte den som pålæg på min rugbrød til frokost – toppet med
Jeg har aldrig været den helt store fan af det klassiske pålæg…spegepølse, hamburgerryg, kødpølse mm. Jeg synes hurtigt, at det bliver lidt tørt og kedeligt, men det selvfølgelig en smagssag. Heldigvis kan man jo sagtens selv lave noget lækkert pålæg, der både er nemt og billigt at lave. I sidste uge lavede jeg derfor denne
