Laks med pesto og sesam er en virkelig skøn måde at få laks på. Fisken får en dejlig smag fra pestoen og sprød skorpe fra sesamfrøene, og indeni er laksen perfekt saftig. Jeg har brugt ramsløgspesto, da jeg har været ovre at plukke ramsløg, men andet pesto kan også sagtens bruges! Jeg serverede laksen med
Tag: ramsløgspesto
Ramsløgspesto
Forleden gik kæresten og jeg en tur i skoven, hvor hele skovbunden var dækket med duftende ramsløg. Vi fik derfor samlet en stor portion ramsløg, som blandt andet er blevet brugt på denne skønne ramsløgspesto. Jeg har også planer om at lave ramsløgssalt, ramsløgssmør og ramsløgsolie…nu må vi se, om jeg når det hele, men