Når man først begynder at bage sit eget knækbrød, så vender man ikke tilbage igen. Det er hurtigt at lave, og så er det på ingen måde svært – men til gengæld smager det skønt og kan på ingen måde sammenlignes med dem, du køber i supermarkedet, som ofte er tørre og kedelige. Disse er
Kategori: Brød & boller
Broccoliboller
I går havde jeg besøg af to veninder, så der skulle selvfølgelig diskes op med lidt lækker mad. Det blev til broccoliboller med pulled chicken og en masse andet lækkert tilbehør. Broccolibollerne blev bløde indeni og sprøde udenpå med en smuk grøn farve – og så er det jo en genial måde at få lidt
Koldhævede speltboller med masser af kerner
Det her er min absolut yndlings opskrift på koldhævede boller, og det er altid den opskrift, jeg vender tilbage til gang på gang. De er super nemme at bikse sammen og tager ingen tid at forberede. Du rører blot ingredienserne sammen om aftenen, lader den stå koldt natten over og så i ovnen næste morgen