Så er vi allerede trådt ind i april måned, og jeg er lykkelig for lysere dage, flere solskinstimer og forårsfornemmelser. Det gør altså noget ved humøret på trods af omstændighederne ♡ Jeg nyder, at vi kan bruge mere tid ude i haven og så småt begynde at gøre den klar til lunere dage. Selvom mængden
Tag: påske
5 retter jeg vil prøve i april
…så står der allerede april i kalenderen. Er jeg den eneste, der synes, at tiden bare flyver afsted? Inden vi ser os om, så er det allerede sommer igen og tid til is, grill og lune sommeraftener. Marts måned sluttede af med mildt vejr og solskinstimer og lad os krydse fingre for, at det fortsætter
Påskeæg fyldt med jordbærganache
I sidste uge købte jeg en fin silikoneform til påskeæg i Søstrene Grene, så den skulle selvfølgelig afprøves – og resultatet blev heldigvis ret godt. Det blev til disse lækre påskeæg med en sprød chokoladeskal fyldt med en sød jordbærganache. Du kan også bruge andre bær eller frugter – eller måske lakrids, karamel eller blot