Sensommeren byder på en masse skønne bær, og det vrimler med lækkerier i haver og skove. Her har jeg lavet en smoothie med sensommerens bær, som blandt andet består af brombær, blåbær og hindbær. Bærrene kan både være lidt småsure og søde, og de er perfekte til alt fra marmelader og lækre desserter til grød
Tag: mellemmåltid
Blomkålspølsehorn
Blomkålspølsehorn er perfekte som en snack sidst på eftermiddagen eller til en nem frokost. Dejen er fyldt med blomkål, så det er en nem måde at få nogle grøntsager på – og så er det nok også en smart måde at få nogle grøntsager i børnene på. Blomkålspølsehornene er utrolig nemme at lave og tager
Bananvafler
Tykke, sprøde og lækre bananvafler – kan det blive mere hyggeligt? Disse er sødet med banan og indeholder havregryn, så de kan sagtens spises som en god morgenmad eller et lækkert mellemmåltid. Jeg spiser dem ofte som en dejlig snack om eftermiddagen eller aftenen. De smager skønt, når de er lune og nybagte, men de
Hjemmelavet müslibar med dadler og abrikos
Hjemmelavede müslibarer er virkelig nemme og hurtige at lave, og så smager de bare meget bedre end dem, man køber i supermarkedet. De passer helt perfekt til sidst på eftermiddagen, hvor lækkersulten kommer snigende eller energien er lav. De vil også egne sig godt som et lille sødt indslag til kaffen. Disse tog ikke meget
Havregryn- og bananmuffins
Disse skønne havregryn- og bananmuffins passer perfekt til en nem morgenmad på farten, brunch eller som en lækker snack. De er svampet og søde, så du kan også sagtens servere dem som et sundere alternativ til kage. De vil uden tvivl egne sig godt til en varm kop kaffe og godt selskab ♡ De er
Granola med mørk chokolade
Hjemmelavet granola som topping på yoghurt eller skyr er et virkelig dejligt morgenmåltid eller mellemmåltid. Når jeg laver granola, så fylder jeg den med de nødder, kerner og frø, som jeg har i skabene. Den kan nemlig varieres i det uendelige. Normalt tilsætter jeg tilsætter jeg rosiner eller tranebær til blandingen, men i denne omgang
Frøsnappere med pikantost
Frøsnappere med pikantost er virkelig smagen af barndom for mit vedkommende…når jeg fik en mønt med til boden i folkeskolen, så skulle jeg stort set altid have en frøsnapper. Helst fyldt med masser af pikantost og drysset med birkes og sesamfrø. Jeg har ikke fået en frøsnapper i flere år, men for nylig kom jeg
Broccolipølsehorn
Jeg elsker de helt klassiske pølsehorn, da det er en let snack og passer perfekt til madpakken. En gang imellem er det dog rart med lidt variation, så i sidste uge bagte jeg disse broccolipølsehorn, som i den grad også er lækre. De er proppet med gode sager, og så er det en nem måde
Grove pølsehorn
Pølsehorn er virkelig én af de bedste snacks i mine øjne. De er helt perfekte om eftermiddagen, når sulten melder sig eller til en nem frokost, der kan give lidt ekstra liv til madpakken. Det er noget, der smager de fleste – både store og små. Disse pølsehorn indeholder blandt andet havregryn og grahamsmel, og
Smoothie bowl med mango og spinat
Sådan en smoothie bowl kan da kun gøre en i godt humør. Ikke nok med at sådan en skål ser pæn og indbydende ud – så smager den tilmed også skønt. Den er frisk, sød og dejlig kølig – og en perfekt måde at få lidt ekstra grønt indenbords på. Den passer perfekt til morgenmaden,